Fresa en Rodajas Liofilizada
Rango de precios: desde 4,69€ hasta 10,52€ IVA Incluido
Fresa en rodajas liofilizada de Mar de Especias: todo el sabor y el color de la fresa, en rodajas crujientes listas todo el año.
IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza. Cocina y repostería.
Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado.
Ingredientes: Fresa Liofilizada.
Producto de Europa
Descripción
Fresa liofilizada de Mar de Especias
Nuestras rodajas de fresa están liofilizadas: se les retira el agua a baja temperatura, una técnica usada desde hace décadas que conserva al máximo el sabor, el aroma y el color de la fruta. El resultado es una fresa crujiente, ligera y lista para usar en cualquier momento del año.
Aroma y sabor
Sabor dulce y afrutado, con el aroma inconfundible de la fresa. Su textura es crujiente; al hidratarse en un líquido recupera parte de su jugosidad y lo perfuma.
¿Cómo usarla?
- Gin tonics con ginebras frutales, como Brockmans, G’Vine Floraison, Sikkim sea.
- Cava, cócteles con vodka o tequila y cerveza.
- Cereales, yogures, granola y batidos.
- Decoración de tartas, cupcakes, helados y chocolate.
Consejo de uso
En la copa, añade unas rodajas al final. En repostería, úsalas enteras para decorar o tritúralas para dar color y sabor a cremas y coberturas.
Formatos
Disponible en bote IML de 15 g, vaso de cristal de 10 g (ideal para regalo) y bote PET de 50 g. Descubre también el resto de nuestras frutas liofilizadas.
Ingredientes: Fresa Liofilizada.
Alérgenos (RD 126/2015): No contiene Alérgenos.

Advertencias: POSIBLES TRAZAS DE CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN.
Valores Nutricionales:
| PARÁMETRO | RESULTADO | UNIDADES |
| Valor nutricional | 1200 | kj/100gr |
| 286,81 | kcal/100gr | |
| Hidratos de carbono | 50.90 | gr/100gr |
| De los cuales azúcares | 50.56 | gr/100gr |
| Proteínas | 7.58 | gr/100gr |
| Grasas | 3.69 | gr/100gr |
| Grasas saturadas | 0.31 | gr/100gr |
| Fibra total | 15.06 | gr/100gr |
| Sal (sodio) | <0,01 | mgr/100gr |
| Humedad | ˂ 5 | gr/100gr |
Conservar en lugar fresco y seco.
Producto de Europa.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| FORMATO | CRISTAL 10 grs, IML 15 grs, PET 50 grs |






