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Escamas de Sal Negra

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Los cristales del mar, combinados con carbón alimentario para dar un toque de color en la decoración de sus platos.

IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos.

Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado.

Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%).

Producto de España

Pack de Sales Total
69,49 IVA Incluido 55,59 IVA Incluido
Pack Total Colaboración "El Salgeral" y Mar de Especias
69,35 IVA Incluido 58,55 IVA Incluido
Pack Tinto Rioja La Montesa
31,78 IVA Incluido 27,49 IVA Incluido
Pack Mini Escamas de sal Especialidades 1
19,35 IVA Incluido 15,48 IVA Incluido
Pack de Sales Gourmet Básico
22,65 IVA Incluido 18,12 IVA Incluido

Descripción

Escamas de sal negra Mar de Especias, uno de nuestros condimentos más apreciados, gracias a su color negro intenso y a su textura crujiente. No aporta ni aroma ni sabor a sus platos. Esta sal es la sal perfecta para decorar a la hora de emplatar. Su grado de salinidad es exactamente igual al de las Escamas de Sal Natural.

IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos.

Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado.

Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%).

Producto de España

Información adicional

PesoN/D
DimensionesN/D
ELIGE FORMATO

CRISTAL, IML, IML 5L, PET HOSTELERO