Escamas de Sal Umami

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EAN: REFERENCIA: N/D Categorías: Escamas de sal, Escamas de sal Sabores, Sal Etiquetas: escamas de sal, escamas de sal umami, sal, umami

NOVEDAD 2020

Las escamas de sal natural se alían muy bien con el denominado “quinto sabor“ del Umami, que en japonés significa “delicioso o sabroso. Potencian el sabor del plato que aderezamos.

IDEAL PARA: Todo tipo de platos.

Como Usarla: Principalmente para cocinar con ella y para la presentación de los platos.

Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Umami 1961 (3,5%).

Producto de España

Descripción
Información adicional

Descripción

Escamas de Sal Umami, una de las sales exclusivas de Mar de Especias. Esta sal potencia sus alimentos sin importar el origen de los mismos. Solo se usan productos naturales para su formulación. Las escamas de sal natural se combinan a la perfección con el denominado “quinto sabor“ del Umami, que en japonés significa “delicioso o sabroso.

IDEAL PARA: Todo tipo de platos.

Como Usarla: Principalmente para cocinar con ella y para la presentación de los platos.

Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Umami 1961 (3,5%).

Alérgenos (RD 126/2015): No contiene Alérgenos.

Valores Nutricionales:

PARÁMETRO	RESULTADO	UNIDADES
Valor nutricional	227,5	kj/100gr
Valor nutricional	954,2	kcal/100gr
Hidratos de carbono	37	gr/100gr
De los cuales azúcares	152,4	gr/100gr
Proteínas	14,3	gr/100gr
Grasas	10,8	gr/100gr
Grasas saturadas	3,2	gr/100gr
Fibra total	18,9	gr/100gr
Sal (sodio)	15,8	gr/100gr