Colaboraciones Especiales Bierzo, packs de productos del bierzo cuidadosamente seleccionados y presentados en cajas de madera. Donde se tratamos de unir productos “premiun” de distintas empresas del bierzo con nuestras referencias de Mar de Especias.
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A CORONELA
- 19,52€ – 117,13€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Garnacha Tintorera. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Garnacha tintorera procedentes de Finca A Coronela, viñedo único, de cepas centenarias en vaso a 500 m. de altitud. • Tipo de suelo: suelos arcillo-ferrosos con alta concentración de pizarra. • Clima: De carácter…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Blanco, Vinos Blancos DO Valdeorras
A DEVESA GODELLO
- 19,63€ – 117,81€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Godello. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100% Godello procedente de la Finca A Devesa, viña en ladera con, alta inclinación a 600m de altitud muy soleada. • Tipo de suelo: Suelos muy calizos. • Clima: De carácter continental e influencia atlántica. • Datos…
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- Agotado
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AKILIA CLARETE
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada). • Variedad: 175% Mencía, 25% Palomino. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: Clarete se elabora con racimos que provienen de la parcela de Fontario que cuenta con 2,5 hectáreas situadas en una ladera orientada al oeste. El viñedo tiene una edad promedio de 75 años del…
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AKILIA VALDESACIA BLANCO
- 32,51€ – 195,05€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: valdesacia es una parcela de 0.5 hectáreas de superficie total, situada en ladera orientada al este, con viñedos formados en vaso tradicional, con una edad de 117 años. • Tipo de suelo: Suelos…
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AKILIA VILLA DE SAN LORENZO BLANCO
- 15,73€ – 94,38€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Se elabora con racimos que provienen de una pequeña parcela de 0,5 hectáreas que está orientada al oeste donde crecen cepas de alrededor de 75 años de edad. • Tipo de suelo: Suelos…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos, Vinos tintos DO Bierzo
AKILIA VILLA DE SAN LORENZO TINTO
- 15,73€ – 94,38€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Mezcla de 2 parcelas,(Villarin y Fontairo) de viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica de mas de 80 años, formados en vaso tradicional. • Tipo de suelo: Suelos franco arcillosos sobre pizarras y cuarcitas.…
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AKILIA VILLARIN TINTO
- 35,45€ – 212,68€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Villarín es una parcela de una hectárea de superfície total, . La finca, que da nombre al vino, se orienta hacia el este. El viñedo es muy viejo, pues cuenta con prácticamente un siglo de edad,…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos
ALCARAVÁN
- • La bodega: 5 Hormigas. • Situación: Mula (Murcia). • Variedad: 100% Monastrell • Indicación geográfica: • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: Parcela con una superficie de 5,30 ha. plantada en vaso en el 2010 en el término municipal de Mula (Murcia) en el paraje, “Pino de las Águilas” perteneciente a la (RED NATURA 2000). Situada a 430 msnm. Cultivo en…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Blanco
ANGELITA
- 10,16€ – 60,98€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Chardonnay • Indicación geográfica: Vino de mesa • Alcohol: 13,5 % • Viñedo: Angelita procede de una parcela de 28 años plantada en el 1994 en espaldera a 900 metros de altitud y con orientación este. Se obtienen rendimientos muy bajos en racimos de porte muy pequeño con…
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CEPADO GODELLO
- 11,78€ – 70,68€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Godello. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Godello de parcelas situadas en el paraje de Valdeseara, de 25 años, situadas a 500m de altitud. • Tipo de suelo: Suelos arcillosos y calizos con alta concentración de pizarra. • Clima: De carácter continental…
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CEPADO MENCIA
- 10,91€ – 65,46€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Mencía. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Mencia procedente de cepas de viñedo viejo plantadas en vaso a 500m de altitud. • Tipo de suelo: suelos arcillo-ferrosos y pizarrosos. • Clima: De carácter continental e influencia atlántica. • Datos de elaboración: Vendimia…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Special Collaborations, Vinos
Cesta Regalo Godello Bierzo El Salgueral y Mar de Especias
- 36,62€ Tax included
- Cesta Regalo Godello Bierzo El Salgueral y Mar de Especias. El Salgueral y Mar de Especias han elegido cuidadosamente los artículos de este pack, para intentar casar los usos de las sales con los platos recomendados para la degustación de esta joya vitivinícola: 1 botella de Vino blanco Firmo Godello. Escamas de sal natural. Escamas de sal Limón. Escamas de…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Special Collaborations, Vinos
Cesta Regalo Tinto Rioja El Salgueral y Mar de Especias
- 34,26€ Tax included
- Cesta Regalo Tinto Rioja El Salgueral y Mar de Especias. El Salgueral y Mar de Especias han elegido cuidadosamente los artículos de este pack, para intentar casar los usos de las sales con los platos recomendados para la degustación de esta joya vitivinícola: 1 botella de vino tinto La Montesa. Escamas de sal natural. Escamas de sal Negra. Escamas de…
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Cesta Regalo Total El Salgueral y Mar de Especias.
- 71,27€ Tax included
- Cesta Regalo Total El Salgueral y Mar de Especias. El Salgueral y Mar de Especias han elegido cuidadosamente los artículos de este pack, para intentar casar los usos de las sales con los platos recomendados para la degustación de estas joyas vitivinícolas: 1 botella de vino tinto La Montesa. 1 botella de Vino blanco Firmo Godello. Escamas de sal natural.…
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FIRMO GODELLO
- 19,92€ – 119,55€ Tax included
- • La bodega: Bodegas Firmo. • Situación: Valtuille de Arriba • Variedad: 100% Godello • Indicación geográfica: DO. Bierzo • Alcohol: 13,5% • Viñedo: Elaborado con uva Godello de cepas de 25 años de edad de una sola parcela situada en el paraje Val de Paxariñas, Quilós a 600 metros de altitud. • Tipo de suelo: Suelo franco arenoso con…
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FIRMO MENCÍA
- 15,97€ – 95,83€ Tax included
- • La bodega: Bodegas Firmo. • Situación: Valtuille de Arriba • Variedad: 100% Mecía • Indicación geográfica: DO. Bierzo • Alcohol: 14 % • Viñedo: Mencía de cepas de 50 años de edad. • Tipo de suelo: suelos arcillosos, esquistos de pizarra y cantos rodados en la superficie • Clima: Continental con influencia Atlántica. • Datos de elaboración: Después de…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos, Vinos tintos DO Bierzo
LA FONTIÑA DE NAI
- 19,36€ – 116,16€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 13 % • Viñedo: La Fontiña de Nai procede de una única parcela en el paraje de Las Villegas. Su riquisimo terruño, permite un cultivo con mucha actividad biodinámica, de producción regulada y sostenible en sus cepas centenarias, otorgando unos…
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LA JURISDICCIÓN
- 12,75€ – 76,47€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Godello • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: La jurisdicción procede de varias parcelas con variedad de años, desde viñedos antiguos injertados en variedad Godello a nueva plantación de apenas 5 años. Las viñas tienen orientación norte en plena ladera de las montañas al…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos, Vinos Tintos DO Rioja
LA MONTESA
- 17,59€ – 105,51€ Tax included
- • La bodega: Bodegas Palacios Remondo. • Situación: Alfaro (Rioja oriental) • Variedad: 95% Garnacha, 5% otras • Indicación geográfica: D.O. Rioja • Alcohol: 14 % • Viñedo: Viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica. Las cepas, con orientación este-sudeste, se ubican en laderas de suave pendiente, sobre las faldas del Monte Yerga, a una altitud de 550…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos, Vinos Tintos DO Rioja
LA VENDIMIA
- • La bodega: Bodegas Palacios Remondo. • Situación: Alfaro (Rioja oriental) • Variedad: 50% Garnacha, 50% Tempranillo • Indicación geográfica: D.O. Rioja • Alcohol:14 % • Viñedo: Uvas procedentes de varios municipios de la DOC. Rioja cultivadas bajo los principios de la viticultura ecológica. • Tipo de suelo: De la Era Cuaternaria con una composición muy variada: desde roca volcánica…
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LOS CANTOS DE TORREMILANOS
- • La bodega: Finca Torremilanos. • Situación: Aranda de Duero • Variedad: 96% Tempanillo, 4% Merlot • Indicación geográfica: D.O.Ribera del Duero • Alcohol: 14º • Viñedo: La edad media de los viñedos es superior a 40 años. • Tipo de suelo: La composición del terreno es diversa debido a la erosión y sedimentación del río Duero. Predominan los terrenos…
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MATALOSPARDOS
- 18,07€ – 108,42€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 13 % • Viñedo: Matalospardos procede de parcelas contiguas ubicadas en el paraje del que toma su nombre, con orientaciones hacia el suroeste y noreste. Viñedo que ha pertenecido a la familia durante varias generaciones con cepas poco vigorosas de…
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- Prada a Tope Collaboration, Mermeladas, Prada a Tope
PEPPER JAM “Prada a Tope” 260 grs.
- 5,90€ Tax included
- MERMELADA DE PIMIENTOS "Prada a Tope" 260 grs. Mar de Especias ha selecionado esta referencia por su calidad, por su sabor, pero sobre todo por el proceso productivo que hay detras de esta DELICATESEN. En la pagina de Prada a Tope podeís encontrar mas informacion: Realizamos la mermelada de la forma tradicional y con una receta que no tiene secretos:…
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PLACET
- • La bodega: Bodegas Palacios Remondo. • Situación: Alfaro (Rioja oriental) • Variedad: 100% Viura (macabeo). • Indicación geográfica: D.O. Rioja • Alcohol: 14 % • Viñedo: Los racimos con los que se elabora el vino Plácet de Valtomelloso provienen de la finca La Montesa donde predominan los suelos de materiales de composición cálcica y crecen cepas de alrededor de…
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PROPIEDAD
- • La bodega: Bodegas Palacios Remondo. • Situación: Alfaro (Rioja oriental) • Variedad: 100% Garnacha. • Indicación geográfica: D.O. Rioja • Alcohol: 14,5 % • Viñedo: Viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica. Las cepas, con orientación este-sudeste, se ubican en laderas de suave pendiente, sobre las faldas del Monte Yerga, a una altitud de 550 metros sobre…
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TOCANDO EL SUELO
- • La bodega: 5 Hormigas. • Situación: Termino municipal de Yecla (Murcia). • Variedad: 100% Monastrell • Indicación geográfica: • Alcohol: 14 % • Viñedo: Parcela con una superficie de 2,48 ha. Plantada en vaso en 1962 en el paraje “La Vieja Encina” en Yecla. Un paraje, rodeado de monte mediterráneo típico situado a 790 m. Cultivo en secano, ecológico y…
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VILOF
- 10,57€ – 63,40€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Viñedo viejo procedente de varios parajes seleccionados de entre las fincas familiares. • Tipo de suelo: Suelos franco arcillosos con cantos rodados. • Clima: Mediterráneo continental con influencia atlántica, caracterizado por la diferencias extremas de temperatura…
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