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A CORONELA
- 19,52€ – 117,13€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Garnacha Tintorera. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Garnacha tintorera procedentes de Finca A Coronela, viñedo único, de cepas centenarias en vaso a 500 m. de altitud. • Tipo de suelo: suelos arcillo-ferrosos con alta concentración de pizarra. • Clima: De carácter…
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A DEVESA GODELLO
- 19,63€ – 117,81€ Tax included
- • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Godello. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100% Godello procedente de la Finca A Devesa, viña en ladera con, alta inclinación a 600m de altitud muy soleada. • Tipo de suelo: Suelos muy calizos. • Clima: De carácter continental e influencia atlántica. • Datos…
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- Agotado
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AKILIA CLARETE
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada). • Variedad: 175% Mencía, 25% Palomino. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: Clarete se elabora con racimos que provienen de la parcela de Fontario que cuenta con 2,5 hectáreas situadas en una ladera orientada al oeste. El viñedo tiene una edad promedio de 75 años del…
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AKILIA VALDESACIA BLANCO
- 32,51€ – 195,05€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: valdesacia es una parcela de 0.5 hectáreas de superficie total, situada en ladera orientada al este, con viñedos formados en vaso tradicional, con una edad de 117 años. • Tipo de suelo: Suelos…
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AKILIA VILLA DE SAN LORENZO BLANCO
- 15,73€ – 94,38€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Se elabora con racimos que provienen de una pequeña parcela de 0,5 hectáreas que está orientada al oeste donde crecen cepas de alrededor de 75 años de edad. • Tipo de suelo: Suelos…
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AKILIA VILLA DE SAN LORENZO TINTO
- 15,73€ – 94,38€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Mezcla de 2 parcelas,(Villarin y Fontairo) de viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica de mas de 80 años, formados en vaso tradicional. • Tipo de suelo: Suelos franco arcillosos sobre pizarras y cuarcitas.…
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AKILIA VILLARIN TINTO
- 35,45€ – 212,68€ Tax included
- • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Villarín es una parcela de una hectárea de superfície total, . La finca, que da nombre al vino, se orienta hacia el este. El viñedo es muy viejo, pues cuenta con prácticamente un siglo de edad,…
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- Agotado
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ALCARAVÁN
- • La bodega: 5 Hormigas. • Situación: Mula (Murcia). • Variedad: 100% Monastrell • Indicación geográfica: • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: Parcela con una superficie de 5,30 ha. plantada en vaso en el 2010 en el término municipal de Mula (Murcia) en el paraje, “Pino de las Águilas” perteneciente a la (RED NATURA 2000). Situada a 430 msnm. Cultivo en…
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ANGELITA
- 10,16€ – 60,98€ Tax included
- • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Chardonnay • Indicación geográfica: Vino de mesa • Alcohol: 13,5 % • Viñedo: Angelita procede de una parcela de 28 años plantada en el 1994 en espaldera a 900 metros de altitud y con orientación este. Se obtienen rendimientos muy bajos en racimos de porte muy pequeño con…
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Star anise
- 3,62€ – 6,94€ Tax included
- El anís estrellado es el fruto de color marrón que se obtiene del árbol badián o badiana, su aroma recuerda al del anís verde y su sabor, ligeramente dulce, al regaliz. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Anís Estrellado. Producto…
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- Botanicals, Freeze dried Fruits
Freeze-dried Cranberry
- 5,03€ Tax included
- El arándano rojo ha formado parte de la dieta de los pueblos árticos durante milenios, y sigue siendo un fruto muy popular en Escandinavia y Rusia. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Rojo. Producto de…
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- Botanicals, Freeze dried Fruits
Freeze-dried Blueberry
- 7,30€ Tax included
- El Arándano Silvestre posee un sabor y una textura superior, a pesar de ser de menor tamaño que los ofrecidos comercialmente. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Silvestre. Producto de Europa
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Juniper berries
- 4,04€ – 9,21€ Tax included
- Las bayas de enebro se utilizan como base para la destilación de la ginebra, recomendadas para aromatizar el gin-tonic y potenciar así el sabor del destilado. IDEAL PARA: Gin tonics y cócteles con vodka. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Bayas de Enebro. Producto de Europa
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Cinnamon Stick Cassia
- 8,68€ Tax included
- La canela, tal como la conocemos, procede de la corteza inferior del canelo o canelero, de los tallos jóvenes se extrae esta deliciosa y aromática especia. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra, vodka o ron. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado Ingredientes: Canela en rama cassia Producto de Ceylán
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Green Cardamom grain
- 8,33€ – 25,10€ Tax included
- El cardamomo es una especia muy apreciada y valorada, considerada la GOURMET de la coctelería. Es muy aromática, de sabor intenso y cálido, algo cítrico y dulce. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra o vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado. Ingredientes: Cardamomo Verde Grano. Producto de Guatemala
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- CRISPY FRIED ONIONS
Crispy fried onions 1,5 kg
- 16,14€ Tax included
- La textura crujiente de la cebolla frita y su sabor maridan perfectamente con gran variedad de platos. Incluso como snack es una buena y sana idea. La cebolla crujiente o cebolla crispy posee un sabor intenso, ligeramente dulce que aporta a los platos un toque especial. IDEAL PARA: Carnes y pescados a la brasa, puré de patatas, ensaladas, pastas, tortillas,…
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