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A CORONELA
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17,00€ – 97,00€ Tax included
15,30€ – 87,30€ Tax included - • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Garnacha Tintorera. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Garnacha tintorera procedentes de Finca A Coronela, viñedo único, de cepas centenarias en vaso a 500 m. de altitud. • Tipo de suelo: suelos arcillo-ferrosos con alta concentración de pizarra. • Clima: De carácter…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Blanco, Vinos Blancos DO Valdeorras
A DEVESA GODELLO
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18,00€ – 103,00€ Tax included
16,20€ – 92,70€ Tax included - • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Godello. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100% Godello procedente de la Finca A Devesa, viña en ladera con, alta inclinación a 600m de altitud muy soleada. • Tipo de suelo: Suelos muy calizos. • Clima: De carácter continental e influencia atlántica. • Datos…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos tintos DO Bierzo
AKILIA CLARETE
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14,00€ – 79,00€ Tax included
12,60€ – 71,10€ Tax included - • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada). • Variedad: 175% Mencía, 25% Palomino. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: Clarete se elabora con racimos que provienen de la parcela de Fontario que cuenta con 2,5 hectáreas situadas en una ladera orientada al oeste. El viñedo tiene una edad promedio de 75 años del…
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AKILIA VALDESACIA BLANCO
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24,00€ – 139,00€ Tax included
22,80€ – 132,05€ Tax included - • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12 % • Viñedo: valdesacia es una parcela de 0.5 hectáreas de superficie total, situada en ladera orientada al este, con viñedos formados en vaso tradicional, con una edad de 117 años. • Tipo de suelo: Suelos…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Blanco, Vinos Blancos DO Bierzo
AKILIA VILLA DE SAN LORENZO BLANCO
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13,50€ – 76,00€ Tax included
12,56€ – 70,68€ Tax included - • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 75% Palomino, 25% Doña Blanca. • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Se elabora con racimos que provienen de una pequeña parcela de 0,5 hectáreas que está orientada al oeste donde crecen cepas de alrededor de 75 años de edad. • Tipo de suelo: Suelos…
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AKILIA VILLA DE SAN LORENZO TINTO
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13,90€ – 78,40€ Tax included
12,51€ – 70,56€ Tax included - • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Mezcla de 2 parcelas,(Villarin y Fontairo) de viñedos cultivados bajo los principios de la viticultura ecológica de mas de 80 años, formados en vaso tradicional. • Tipo de suelo: Suelos franco arcillosos sobre pizarras y cuarcitas.…
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AKILIA VILLARIN TINTO
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24,00€ – 139,00€ Tax included
22,80€ – 132,05€ Tax included - • La bodega: AKILIA. • Situación: San Lorenzo (Ponferrada) • Variedad: 100% Mencía • Indicación geográfica: D.O. Bierzo • Alcohol: 12,5 % • Viñedo: Villarín es una parcela de una hectárea de superfície total, . La finca, que da nombre al vino, se orienta hacia el este. El viñedo es muy viejo, pues cuenta con prácticamente un siglo de edad,…
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- Colaboración El Salgueral tienda de Vinos, Vinos, Vinos Tintos
ALCARAVÁN
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14,90€ – 84,40€ Tax included
12,67€ – 71,74€ Tax included - • La bodega: 5 Hormigas. • Situación: Mula (Murcia). • Variedad: 100% Monastrell • Indicación geográfica: • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: Parcela con una superficie de 5,30 ha. plantada en vaso en el 2010 en el término municipal de Mula (Murcia) en el paraje, “Pino de las Águilas” perteneciente a la (RED NATURA 2000). Situada a 430 msnm. Cultivo en…
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ANGELITA
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11,50€ – 64,00€ Tax included
9,78€ – 54,40€ Tax included - • La bodega: LOF. • Situación: Valtuille de Abajo • Variedad: 100% Chardonnay • Indicación geográfica: Vino de mesa • Alcohol: 13,5 % • Viñedo: Angelita procede de una parcela de 28 años plantada en el 1994 en espaldera a 900 metros de altitud y con orientación este. Se obtienen rendimientos muy bajos en racimos de porte muy pequeño con…
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Star anise
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4,38€ – 9,15€ Tax included
3,50€ – 7,32€ Tax included - El anís estrellado es el fruto de color marrón que se obtiene del árbol badián o badiana, su aroma recuerda al del anís verde y su sabor, ligeramente dulce, al regaliz. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Anís Estrellado. Producto…
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- Botanicals, Freeze dried Fruits
Freeze-dried Cranberry
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5,43€ Tax included
4,34€ Tax included - NOVEDAD 2020 El arándano rojo ha formado parte de la dieta de los pueblos árticos durante milenios, y sigue siendo un fruto muy popular en Escandinavia y Rusia. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Rojo.…
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- Botanicals, Freeze dried Fruits
Freeze-dried Blueberry
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7,74€ Tax included
6,19€ Tax included - NOVEDAD 2020 El Arándano Silvestre posee un sabor y una textura superior, a pesar de ser de menor tamaño que los ofrecidos comercialmente. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Silvestre. Producto de Europa
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Juniper berries
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4,14€ – 9,45€ Tax included
3,31€ – 7,56€ Tax included - Las bayas de enebro se utilizan como base para la destilación de la ginebra, recomendadas para aromatizar el gin-tonic y potenciar así el sabor del destilado. IDEAL PARA: Gin tonics y cócteles con vodka. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Bayas de Enebro. Producto de Europa
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Cinnamon Stick Cassia
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8,83€ Tax included
7,06€ Tax included - La canela, tal como la conocemos, procede de la corteza inferior del canelo o canelero, de los tallos jóvenes se extrae esta deliciosa y aromática especia. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra, vodka o ron. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado Ingredientes: Canela en rama cassia Producto de Ceylán
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- Botanicals, Cocktail, Botanicals Products
Green Cardamom grain
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8,70€ – 26,38€ Tax included
6,96€ – 21,10€ Tax included - El cardamomo es una especia muy apreciada y valorada, considerada la GOURMET de la coctelería. Es muy aromática, de sabor intenso y cálido, algo cítrico y dulce. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra o vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado. Ingredientes: Cardamomo Verde Grano. Producto de Guatemala
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- CRISPY FRIED ONIONS
Crispy fried onions 1,5 kg
- 16,03€ Tax included
- La textura crujiente de la cebolla frita y su sabor maridan perfectamente con gran variedad de platos. Incluso como snack es una buena y sana idea. La cebolla crujiente o cebolla crispy posee un sabor intenso, ligeramente dulce que aporta a los platos un toque especial. IDEAL PARA: Carnes y pescados a la brasa, puré de patatas, ensaladas, pastas, tortillas,…
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- Agotado
- CRISPY FRIED ONIONS
Crispy fried onions 200 grs
- 2,38€ Tax included
- La textura crujiente de la cebolla frita y su sabor maridan perfectamente con gran variedad de platos. Incluso como snack es una buena y sana idea. La cebolla crujiente o cebolla crispy posee un sabor intenso, ligeramente dulce que aporta a los platos un toque especial. IDEAL PARA: Carnes y pescados a la brasa, puré de patatas, ensaladas, pastas, tortillas,…
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CEPADO GODELLO
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12,00€ – 67,00€ Tax included
10,80€ – 60,30€ Tax included - • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Godello. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Godello de parcelas situadas en el paraje de Valdeseara, de 25 años, situadas a 500m de altitud. • Tipo de suelo: Suelos arcillosos y calizos con alta concentración de pizarra. • Clima: De carácter continental…
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CEPADO MENCIA
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9,00€ – 49,00€ Tax included
8,10€ – 44,10€ Tax included - • La bodega: Bodega O Cepado. • Situación: Rubiá (Ourense). • Variedad: 100% Mencía. • Indicación geográfica: D.O. Valdeorras • Alcohol: 13.5 % • Viñedo: 100 % Mencia procedente de cepas de viñedo viejo plantadas en vaso a 500m de altitud. • Tipo de suelo: suelos arcillo-ferrosos y pizarrosos. • Clima: De carácter continental e influencia atlántica. • Datos de elaboración: Vendimia…
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- Botanicals, Freeze dried Fruits
Freeze Dried Whole Cherry
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6,29€ Tax included
5,03€ Tax included - NOVEDAD 2020 La cereza Liofilizada se distingue por su intensidad, fuerza y sabor y desde su incorporación a nuestro catalogo, se ha convertido en uno de nuestros liofilizados mas demandados. Se puede disfrutar todo el año de este increíble manjar, gracias a la liofilización que es una técnica de conservación de los alimentos en la que se elimina el agua…
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- Create Your Own Pack, Crea tu Pack de 12 Productos Mar de Especias
Build your Pack of 12 Mar de Especias products.
- De 3,38€ a 106,92€
- Crea tu Pack de 12 Productos Mar de Especias, selecciona tus productos deseados y sus formatos (Gourmet-Cristal o Iml-Plástico). Da rienda suelta a tu imaginación.
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- Create Your Own Pack, Build your pack of 3 products Mar de Especias
Build your pack of 3 products Mar de Especias
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Build your pack of 4 products Mar de Especias
- De 3,38€ a 35,64€
- Crea tu Pack de 4 Productos Mar de Especias, selecciona tus productos deseados y sus formatos (Gourmet-Cristal o Iml-Plástico). Da rienda suelta a tu imaginación.
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- De 3,38€ a 53,46€
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Boletus Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - Escamas de sal Boletus Mar de Especias, todo el sabor y el aroma del boletus deshidratado, unido a las pirámides de sal natural. IDEAL PARA: Ensaladas, risottos, pastas y acompañar a sus carnes a la brasa. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo y acompañamiento y para cocinar. Ingredientes: Escamas de sal Natural, Boletus deshidratado (5%).…
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Chilli Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - El picante sabor del chili, unido a los cristales de sal marina natural. IDEAL PARA: Carnes, pescados, arroces y ensaladas. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo, acompañamiento y condimento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Chili (3%). Producto de España
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Lemon Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - Escamas de sal Limón Mar de Especias donde se combinan, el inconfundible aroma cítrico del limón y los cristales de sal natural. IDEAL PARA: Pescados al horno, a la plancha o a la parrilla, carnes y ensaladas. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo, acompañamiento y condimento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Cúrcuma (2%)…
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Mediterranean Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - Escamas de sal marina natural que se fusionan con los sabores y aromas de las especias Mediterráneas. IDEAL PARA: Ensaladas, pescados, caldos, pastas y carnes a la brasa. Como Usarla: Principalmente usada como condimento, como aderezo, como sazonador, para cocinar y para la presentación de los platos. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Orégano, Romero, Tomillo, Ajedrea y Hierba de Limón.…
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- Salt Flakes, Natural Salt Flakes, Salt
Natural Salt Flakes
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3,76€ – 31,92€ Tax included
3,01€ – 28,73€ Tax included - Cristales de sal marina natural, que forman pirámides y conservan las mágicas propiedades del mar. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, para cocinar con ella puesto que se funde muy bien. Ingredientes: Escamas de Sal Natural. Producto de Chipre
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Black Salt Flakes
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4,90€ – 48,97€ Tax included
3,92€ – 39,18€ Tax included - Los cristales del mar, combinados con carbón alimentario para dar un toque de color en la decoración de sus platos. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos. Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%). Producto de España
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- Salt Flakes, Escamas de sal Sabores, Salt
Smoked paprika Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - Escamas de Sal Pimentón resultado de la unión mágica del pimentón ahumado “D.O. de la Vera” La Chinata y los cristales de sal marina natural. IDEAL PARA: Pulpo, huevos fritos o en tortilla y quesos frescos. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo y acompañamiento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Pimentón Ahumado D.O. de…
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Umami Salt Flakes
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4,90€ – 11,71€ Tax included
3,92€ – 9,37€ Tax included - NOVEDAD 2020 Las escamas de sal natural se alían muy bien con el denominado “quinto sabor“ del Umami, que en japonés significa “delicioso o sabroso. Potencian el sabor del plato que aderezamos. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Como Usarla: Principalmente para cocinar con ella y para la presentación de los platos. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Umami 1961 (3,5%).…
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