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- Botánicos, Coctelería, Productos Botánicos
Anís Estrellado
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4,38€ – 9,15€ IVA Incluido
3,50€ – 7,32€ IVA Incluido - El anís estrellado es el fruto de color marrón que se obtiene del árbol badián o badiana, su aroma recuerda al del anís verde y su sabor, ligeramente dulce, al regaliz. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Anís Estrellado. Producto…
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- Botánicos, Frutas Liofilizadas
Arándano Rojo Liofilizado
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5,43€ IVA Incluido
4,34€ IVA Incluido - NOVEDAD 2020 El arándano rojo ha formado parte de la dieta de los pueblos árticos durante milenios, y sigue siendo un fruto muy popular en Escandinavia y Rusia. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Rojo.…
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- Botánicos, Frutas Liofilizadas
Arándano Silvestre Liofilizado
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7,74€ IVA Incluido
6,19€ IVA Incluido - NOVEDAD 2020 El Arándano Silvestre posee un sabor y una textura superior, a pesar de ser de menor tamaño que los ofrecidos comercialmente. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila. Cava o cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Arándano Silvestre. Producto de Europa
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- Botánicos, Coctelería, Productos Botánicos
Bayas de Enebro
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4,14€ – 9,45€ IVA Incluido
3,31€ – 7,56€ IVA Incluido - Las bayas de enebro se utilizan como base para la destilación de la ginebra, recomendadas para aromatizar el gin-tonic y potenciar así el sabor del destilado. IDEAL PARA: Gin tonics y cócteles con vodka. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Bayas de Enebro. Producto de Europa
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- Botánicos, Coctelería, Productos Botánicos
Canela en Rama Cassia
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8,83€ IVA Incluido
7,06€ IVA Incluido - La canela, tal como la conocemos, procede de la corteza inferior del canelo o canelero, de los tallos jóvenes se extrae esta deliciosa y aromática especia. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra, vodka o ron. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado Ingredientes: Canela en rama cassia Producto de Ceylán
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- Botánicos, Coctelería, Productos Botánicos
Cardamomo Verde
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8,70€ – 26,38€ IVA Incluido
6,96€ – 21,10€ IVA Incluido - El cardamomo es una especia muy apreciada y valorada, considerada la GOURMET de la coctelería. Es muy aromática, de sabor intenso y cálido, algo cítrico y dulce. IDEAL PARA: Infusiones, cócteles con ginebra o vodka. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado, para perfumar el combinado. Ingredientes: Cardamomo Verde Grano. Producto de Guatemala
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- Cebolla Frita Crujiente
Cebolla Frita Crujiente 1,5 kg
- 16,03€ IVA Incluido
- La textura crujiente de la cebolla frita y su sabor maridan perfectamente con gran variedad de platos. Incluso como snack es una buena y sana idea. La cebolla crujiente o cebolla crispy posee un sabor intenso, ligeramente dulce que aporta a los platos un toque especial. IDEAL PARA: Carnes y pescados a la brasa, puré de patatas, ensaladas, pastas, tortillas,…
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- Cebolla Frita Crujiente
Cebolla Frita Crujiente 200 grs
- 2,38€ IVA Incluido
- La textura crujiente de la cebolla frita y su sabor maridan perfectamente con gran variedad de platos. Incluso como snack es una buena y sana idea. La cebolla crujiente o cebolla crispy posee un sabor intenso, ligeramente dulce que aporta a los platos un toque especial. IDEAL PARA: Carnes y pescados a la brasa, puré de patatas, ensaladas, pastas, tortillas,…
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- Botánicos, Frutas Liofilizadas
Cereza Entera Liofilizada
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6,29€ IVA Incluido
5,03€ IVA Incluido - NOVEDAD 2020 La cereza Liofilizada se distingue por su intensidad, fuerza y sabor y desde su incorporación a nuestro catalogo, se ha convertido en uno de nuestros liofilizados mas demandados. Se puede disfrutar todo el año de este increíble manjar, gracias a la liofilización que es una técnica de conservación de los alimentos en la que se elimina el agua…
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Boletus
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - Escamas de sal Boletus Mar de Especias, todo el sabor y el aroma del boletus deshidratado, unido a las pirámides de sal natural. IDEAL PARA: Ensaladas, risottos, pastas y acompañar a sus carnes a la brasa. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo y acompañamiento y para cocinar. Ingredientes: Escamas de sal Natural, Boletus deshidratado (5%).…
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Chili
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - El picante sabor del chili, unido a los cristales de sal marina natural. IDEAL PARA: Carnes, pescados, arroces y ensaladas. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo, acompañamiento y condimento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Chili (3%). Producto de España
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Limón
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - Escamas de sal Limón Mar de Especias donde se combinan, el inconfundible aroma cítrico del limón y los cristales de sal natural. IDEAL PARA: Pescados al horno, a la plancha o a la parrilla, carnes y ensaladas. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo, acompañamiento y condimento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Cúrcuma (2%)…
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Mediterránea
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - Escamas de sal marina natural que se fusionan con los sabores y aromas de las especias Mediterráneas. IDEAL PARA: Ensaladas, pescados, caldos, pastas y carnes a la brasa. Como Usarla: Principalmente usada como condimento, como aderezo, como sazonador, para cocinar y para la presentación de los platos. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Orégano, Romero, Tomillo, Ajedrea y Hierba de Limón.…
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal natural
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3,76€ – 31,92€ IVA Incluido
3,01€ – 25,54€ IVA Incluido - Cristales de sal marina natural, que forman pirámides y conservan las mágicas propiedades del mar. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, para cocinar con ella puesto que se funde muy bien. Ingredientes: Escamas de Sal Natural. Producto de Chipre
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Negra
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4,90€ – 48,97€ IVA Incluido
3,92€ – 39,18€ IVA Incluido - Los cristales del mar, combinados con carbón alimentario para dar un toque de color en la decoración de sus platos. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Muy usada para decorarlos. Como Usarla: Principalmente usada para la decoración a la hora del emplatado. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Carbón Activo (1%). Producto de España
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Pimentón
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - Escamas de Sal Pimentón resultado de la unión mágica del pimentón ahumado “D.O. de la Vera” La Chinata y los cristales de sal marina natural. IDEAL PARA: Pulpo, huevos fritos o en tortilla y quesos frescos. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, como aderezo y acompañamiento, para cocinar. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Pimentón Ahumado D.O. de…
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- Escamas de sal, Sal
Escamas de Sal Umami
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4,90€ – 11,71€ IVA Incluido
3,92€ – 9,37€ IVA Incluido - NOVEDAD 2020 Las escamas de sal natural se alían muy bien con el denominado “quinto sabor“ del Umami, que en japonés significa “delicioso o sabroso. Potencian el sabor del plato que aderezamos. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Como Usarla: Principalmente para cocinar con ella y para la presentación de los platos. Ingredientes: Escamas de Sal Natural, Umami 1961 (3,5%).…
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- Flor de sal, Sal
Flor de Sal Boletus
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4,69€ – 10,63€ IVA Incluido
3,75€ – 8,50€ IVA Incluido - Todo el sabor y el aroma del boletus deshidratado, unido a la fina capa cristalizada que se forma en la superficie de las salinas marinas. IDEAL PARA: Ensaladas, risottos, pastas y carnes a la brasa. Como Usarla: Principalmente para para cocinar, como aderezo y acompañamiento. Ingredientes: Flor de Sal Natural, Boletus Deshidratado (2%). Producto de España
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- Flor de sal, Sal
Flor de Sal Marina Natural
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4,43€ – 9,96€ IVA Incluido
3,54€ – 7,97€ IVA Incluido - La flor de sal marina natural es recolectada de manera tradicional. Su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal marina GOURMET por excelencia. IDEAL PARA: Todo tipo de platos. Como Usarla: Principalmente para la presentación de los platos, para cocinar con ella. Ingredientes: Flor de Sal Natural. Producto de España
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- Flor de sal, Sal
Flor de Sal Tomate
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4,69€ – 10,63€ IVA Incluido
3,75€ – 8,50€ IVA Incluido - Flor de sal y tomate deshidratado. Sutil combinación que aportará un sabor único a sus platos. IDEAL PARA: Ensaladas y pastas. Como Usarla: Principalmente para para cocinar, como aderezo y acompañamiento. Ingredientes: Flor de Sal Natural, Tomate Deshidratado (5%). Producto de España
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- Botánicos, Coctelería, Frutas Liofilizadas
Frambuesa Entera Liofilizada
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9,13€ – 22,97€ IVA Incluido
7,30€ – 18,38€ IVA Incluido - Frambuesa Entera Liofilizada El sabor agridulce de la frambuesa, así como su aroma a frutos rojos del bosque, hace que resulte un ingrediente insustituible en la coctelería. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o combinado y para perfumar el combinado. Ingredientes: Frambuesa Liofilizada. Producto…
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- Botánicos, Coctelería, Frutas Liofilizadas
Fresa en Rodajas Liofilizada
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5,97€ – 14,38€ IVA Incluido
4,78€ – 11,50€ IVA Incluido - Fresa en Rodajas Liofilizada. La liofilización es una técnica usada desde hace décadas para conservar alimentos perecederos preservando al máximo su sabor y aroma. Gracias a este proceso de conservacion obtenemos un producto de maxima calidad con todas sus caracteristicas intactas. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para…
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- Botánicos, Coctelería, Frutas Liofilizadas
Mora Entera Liofilizada
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6,50€ – 16,71€ IVA Incluido
5,20€ – 13,37€ IVA Incluido - Mora entera Liofilizada. La mora es la fruta del bosque por excelencia. Destaca por su alto contenido en vitamina C y fibra. Su sabor intenso, pero suave, dulce con ciertos matices ácidos la hace ideal para coctelería. IDEAL PARA: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza. Cocina y repostería. Como Usarla: Principalmente para finalizar el coctel o…
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- Packs 4 Unidades Mar de Especias en formato Gourmet, Packs Mar de Especias
Pack de Coctelería Básico
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30,49€ IVA Incluido24,39€ IVA Incluido - Pack Básico para Coctelería, donde hemos incluido las dos Frutas Liofilizadas y los dos Botánicos mas vendidos. Consta de Bayas de enebro, Cardamomo verde, Frambuesa entera Liofilizada y Fresa en rodajas Liofilizadas. Todo envasado en nuestro formato Gourmet. Recomendación de Uso: Infusiones o cócteles con ginebra, vodka, tequila, cava y cerveza, cocina y repostería. IDEAL PARA: Regalar. Ingredientes: Bayas de…
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- Packs 12 Unidades Mar de Especias, Packs Mar de Especias
Pack de Coctelería Total
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79,49€ IVA Incluido63,59€ IVA Incluido - Pack Total para Coctelería, donde hemos incluido todas nuestras referencias para que puedas disfrutar tus cocteles con los mejores complementos. Consta de Anis Estrellado, Arándano Rojo Liofilizado, Arándano Silvestre Liofilizado, Bayas de enebro, Cardamomo verde, Cereza Entera Liofilizada, Frambuesa entera Liofilizada, Fresa en rodajas Liofilizadas, Mora Entera Liofilizada, Pimienta Rosa en Grano, Rodaja de Limón Deshidratado, Rodaja de Naranja Deshidratada.…
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- Packs 4 Unidades Mar de Especias en formato Gourmet, Packs Mar de Especias
Pack de Especialidades de Escamas de Sal
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25,80€ IVA Incluido20,64€ IVA Incluido - Pack de especialidades de Escamas de sal, es el complemento perfecto para completar los condimentos de toda cocina. Nuestras Escamas de sal Boletus, Chili, Limón y Pimentón logran aportar ese toque "Especial" a sus platos para convertirlos en "Únicos". Recomendación de Uso: Cocinar cualquier plato o decorar tus creaciones, Risottos, Pastas, Arroces, Pescados, Carnes y Ensaladas. IDEAL PARA: Regalar. Ingredientes: Escamas…
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- Packs 4 Unidades Mar de Especias en formato Gourmet, Packs Mar de Especias
Pack de Especialidades de Sales Gourmet
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24,03€ IVA Incluido19,22€ IVA Incluido - El Pack de Especialidades de Sales Gourmet, esta pensado para acercar las sales mas exóticas a sus cocinas. Nuestra Escamas de sal Mediterránea, Flor de sal Boletus, Flor de sal Tomate y Sal Rosa del Himalaya lograrán que sus creaciones culinarias destaquen aun mas. Recomendación de Uso: Cocinar cualquier plato o decorar tus creaciones, Risottos, Pastas, Arroces, Pescados, Carnes y Ensaladas.…
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- Packs 4 Unidades Mar de Especias en formato Gourmet, Packs Mar de Especias
Pack de Sales Gourmet Básico
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22,65€ IVA Incluido18,12€ IVA Incluido - El Pack de Sales Gourmet básico, esta compuesto de las sales que toda cocina debería tener: Escamas de sal Natural, Flor de sal natural, Sal rosa del Himalaya Molida y Escamas de sal Negra. Todas estas referencias envasadas en el formato Gourmet de Mar de Especias. Recomendación de Uso: Cocinar cualquier plato o decorar tus creaciones. IDEAL PARA: Regalar. Ingredientes: Escamas…
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