Himalayan Black Salt grain. Kala namak
Price range: 3,23€ through 5,69€ Tax included
Sal kala namak en grano de Mar de Especias: la sal negra del Himalaya, con su aroma que recuerda al huevo, lista para moler al momento.
IDEAL FOR: All kinds of dishes.
How to use it: Principalmente para cocinar, como aderezo y acompañamiento.
Ingredients: Kala namak salt in grain.
Product from Pakistan
Description
Sal kala namak en grano de Mar de Especias
La kala namak, o sal negra del Himalaya, es una sal de roca tradicional de la cocina de la India y Pakistán, famosa por su aroma sulfuroso que recuerda al huevo cocido. La presentamos en grano para que puedas molerla a tu gusto y disfrutar de todo su aroma recién molida.
Flavour and texture
Sabor salino con el toque sulfuroso tan característico de esta sal. En grano tiene un color oscuro, entre negro y morado; al molerla se vuelve de un tono rosado grisáceo.
What to pair it with
- Revuelto de tofu y tortillas veganas.
- Salsas y mayonesas sin huevo.
- Platos de la cocina india y chaat masala.
- Salads, avocado and toasts.
- Patatas asadas y verduras.
Serving tip
Mólela justo antes de usarla y añádela al final o en crudo, para conservar todo su aroma. Empieza con poca cantidad.
Formats
Disponible en bote IML de 225 g y bote PET de 800 g. Si la prefieres lista para usar, prueba nuestra Sal Kala namak molida.
Ingredients: Kala namak salt in grain.
Allergens (RD 126/2015): Contains no allergens.
Nutritional information:
| PARÁMETRO | RESULTADO | UNIDADES |
| Valor nutricional | 0,00 | kj/100gr |
| 0,00 | kcal/100gr | |
| Hidratos de carbono | 0,00 | gr/100gr |
| De los cuales azúcares | 0,00 | gr/100gr |
| Proteínas | 0,00 | gr/100gr |
| Grasas | 0,00 | gr/100gr |
| Grasas saturadas | 0,00 | gr/100gr |
| Fibra total | 0,00 | gr/100gr |
| Sal (sodio) | 38,63 | gr/100gr |
Store in a cool, dry place.
Product from Pakistan
DDownload technical data sheetAdditional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| PACKAGING | IML 225 grs, PET 800 grs |
